宝宝食谱：红枣花生补铁汤

推荐给6-9个月宝宝的妈妈们，简单而实用，经济而有效的补铁靓汤。

菜名：红枣花生补铁汤

制作原料：优质红枣一把（大概20粒），红衣花生一把。

特别说明：红枣不仅含有比较丰富的铁，它还是维C食品胶囊，含有非常丰富的维生素C；花生一定要选择质量好的红衣花生，一是红花生衣本来就可以作为中药配方作为补血的成分，二是花生如果储存不当，容易产生黄曲霉素，所以选择的时候一定要用好花生，发芽、霉变的花生千万不要买。

制作方法：
1、红枣和花生在自来水里冲洗但不要浸泡，因为浸泡过后，会发现水变红了，因为花生衣里的颜色很容易溶到水里，导致铁的白白流失；红枣最好在上面划几刀；
2、将花生、红枣一起放入汤锅中，加入250毫升的水，煮开后改小火继续炖10-20分钟，待锅里的水烧到一半左右，关火；
3、冷却后，将汤倒入奶瓶中或者杯子里，作为宝宝辅食，分1-2次喝完，每天一次。剩下的红枣和花生可以妈妈吃。